阳春三月天，万物生发，是一个郁郁葱葱的季节，天气也潮湿乍暖还寒，湿寒同样环绕着我们，同时，春天气候变化较大，对湿寒抵御能力下降，也要注意养脾健脾，主要从以下几个方面下手。

多吃蔬菜

经过冬天之后，大多数人一般都会出现多种无机盐、维生素及微量元素摄取不足的情况，到了春天会时不时出现口腔炎、舌炎等情况，因此要多吃点新鲜蔬菜，如春笋、香椿叶、豌豆苗、菜花等，以便营养均衡，身体健康。

多吃喝水

春天多喝水有利于排泄代谢垃圾，促进血液循环，可降低毒物对肝脏的损害。喝水可以吃饭，运动，起床，洗澡前后效果会更好；此外，补水还有利于腺体分泌，尤其是胆汁等消化液的分泌。而适量饮茶，还可提神解困，如茉莉花茶。

多吃碱性食材

碱性食物有助于脾胃，能起着补益脾气，可以多吃一点食材，如大枣，铁棍山药等。脾胃是后天的根本，是人体气血化生之源，脾胃之气旺健，人可益寿延年。

春季是生机勃勃的季节，同样也是细菌病菌繁殖的季节，饮食不当容易造成脾胃损害，少吃酸味，油腻刺激，寒凉等食物，春天宜为清温平淡的食材，若多吃酸味食物（如山楂、柠檬等），容易造成肝火旺而伤害脾胃，油腻的食物食后容易造成饱腹消化不良等现象，寒凉的食物不宜在春季食用，会导致寒气挤压在体内，到夏天容易造成脾虚。

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